ลูกทุ่งชิมก๋วยเตี๋ยว....เมื่อวันเสาร์ที่ 26 กันยายน 2552 ที่ผ่านมา ณ แพตลาดน้ำเมืองรังสิต คลอง 1 จังหวัดปทุมธานี ลูกทุ่งสาวเจ้าของเสียงเพลง โทรมาในฐานะอะไร อีกหนึ่งสาวเสียงดีจาก อาร์สยาม นาม การะเกด ได้รับเชิญไปร่วมงานแถลงข่าวและมอบประกาศนียบัตรโครงการพัฒนาอาชีพ "ก๋วยเตี๋ยวเรือปทุม" อย่างยั่งยืน แถมพาก๊วนเพื่อนร่วมอาชีพอย่าง พิมพ์ โพธิเดช และ ร็อคกี้-สุรบดินทร์ สมบัติเจริญ ไปชิมต้นตำรับก๋วยเตี๋ยวเรือรังสิตแบบแท้ๆ ซึ่งโครงการพัฒนาอาชีพ "ก๋วยเตี๋ยวเรือปทุม" เป็นนโยบายของท่านผู้ว่าราชการจังหวัดปทุมธานี โดย นายปรีชา บุตรศรี ที่มอบหมายให้ สถาบันพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม ดำเนินการสร้างแบรนด์ให้กับ “ก๋วยเตี๋ยวเรือรังสิต-ปทุม” ซึ่งเป็นของดีประจำจังหวัด เพื่อให้เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลาย ตลอดจนนำเสนอความเป็น ต้นตำรับก๋วยเตี๋ยวเรือ ซึ่งมีประวัติสืบทอดมายาวนานกว่า 50 ปีมาอวดโฉมพิสูจน์ให้เห็นว่าอร่อยเด็ดโดยครั้งนี้เป็นการแถลงผลความสำเร็จในการดำเนินโครงการ และเป็นพิธีมอบประกาศนียบัตรรับรองคุณภาพมาตรฐานแบรนด์ “ก๋วยเตี๋ยวเรือรังสิต-ปทุม” แก่ผู้ประกอบการที่ผ่านการรับรอง โดยมีผู้ว่าราชการจังหวัด นายปรีชา บุตรศรี เป็นประธานในพิธี นอกจากนั้นยังมีการออกร้านให้แขกผู้มีเกียรติ สื่อมวลชน และประชาชนทั่วไป ได้ทดลองชิม “ก๋วยเตี๋ยวเรือ” ฟรีๆ กันอีกด้วยงานนี้ไม่รู้ สาวเกด, สาวพิมพ์, หนุ่มร็อคกี้ สุรบดินทร์ ฟาดกันไปคนละกี่ชาม แต่ที่แน่ๆ แต่ละคนพุงกางกันมาเลย!!! โครงการพัฒนาอาชีพ “ก๋วยเตี๋ยวเรือปทุม” อย่างยั่งยืนเกี่ยวกับโครงการ โครงการนี้เป็นอีกหนึ่งโครงการสำคัญของจังหวัดปทุมธานี โดยนโยบายของท่านผู้ว่าราชการจังหวัด นายปรีชา บุตรศรี ที่มอบหมายให้ สถาบันพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม ดำเนินการสร้างแบรนด์ให้กับ “ก๋วยเตี๋ยวเรือรังสิต-ปทุม” ซึ่งเป็นของดีประจำจังหวัด เพื่อให้เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลาย และเป็นที่ยอมรับจากผู้บริโภค ตลอดจนนำเสนอความเป็น ต้นตำรับก๋วยเตี๋ยวเรือ ซึ่งมีประวัติสืบทอดมายาวนานกว่า 50 ปี นับตั้งแต่สมัยโกฮับ ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่โดดเด่นแตกต่างจากก๋วยเตี๋ยวเรือทั่วไปนอกเหนือจากการสร้างแบรนด์ และการพัฒนาระบบอัตลักษณ์ อันประกอบด้วย ตราสินค้า และสื่อประชาสัมพันธ์แบรนด์อื่นๆ แล้ว โครงการยังได้พัฒนาผู้ประกอบการกลุ่มนำร่อง ซึ่งคัดเลือกมาจากผู้ประกอบการก๋วยเตี๋ยวเรือ ซึ่งสมัครเข้ามาเป็นจำนวนมาก ด้วยการอบรมให้ความรู้ และให้คำปรึกษาแนะนำในการพัฒนาธุรกิจในด้านต่างๆ เช่น การควบคุมคุณภาพ, มาตรฐาน, การบริการ ตลอดจนเอกลักษณ์ในด้านแบรนด์ เพื่อเป็นกลุ่มนำร่องการสื่อสารเผยแพร่แบรนด์ “ก๋วยเตี๋ยวเรือรังสิต-ปทุม” ให้รู้จักกว้างขวางขึ้น รวมทั้งเป็นแรงจูงใจให้เกิดความเปลี่ยนแปลงในหมู่ผู้ประกอบการ ในการพัฒนาตนเองให้มีคุณสมบัติถึงเกณฑ์การได้รับการรับรองภายใต้แบรนด์ “ก๋วยเตี๋ยวเรือรังสิต-ปทุม” เพื่อรวมพลังในการสร้างแบรนด์ “ก๋วยเตี๋ยวเรือรังสิต-ปทุม” ให้โดดเด่นและเติบโตอย่างยั่งยืน เป็นของดีสำคัญประจำจังหวัดปทุมธานีต่อไปวัตถุประสงค์โครงการ1. เพื่อสร้างมาตรฐานธุรกิจ ก๋วยเตี๋ยวเรือ ให้แก่ผู้ประกอบการในจังหวัดปทุมธานี ได้เรียนรู้และสามารถนำไปปฏิบัติได้จริง และมีการควบคุมคุณภาพอย่างเป็นระบบ2. เพื่อพัฒนาตราสินค้า “ก๋วยเตี๋ยวเรือรังสิต-ปทุม” ให้เป็นที่จดจำของผู้บริโภคทั่วไปในด้านรสชาติ, มาตรฐาน, คุณประโยชน์ และความปลอดภัยต่อผู้บริโภค3. เพื่อให้ “ก๋วยเตี๋ยวเรือรังสิต-ปทุม” สามารถแข่งขันกับธุรกิจประเภทเดียวกันในระบบการค้าที่ให้ความสำคัญกับลูกค้า (Customer Oriented) เป็นหลักกลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วมโครงการผู้ประกอบการ “ก๋วยเตี๋ยวเรือรังสิต-ปทุม” ที่ประกอบกิจการอยู่ในจังหวัดปทุมธานีผลที่คาดว่าจะได้รับ-รูปแบบการจัดตกแต่งร้านและสื่อสารแบรนด์-คู่มือการประกอบอาชีพ ก๋วยเตี๋ยวเรือ-ผู้ประกอบการ 10 รายได้รับการปรึกษาแนะนำเชิงลึกและพัฒนาสร้างแบรนด์เกี่ยวกับกิจกรรมงานแถลงข่าวและมอบประกาศนียบัตรเป็นงานการแถลงผลความสำเร็จในการดำเนินโครงการ และพิธีมอบประกาศนียบัตรรับรองคุณภาพมาตรฐานแบรนด์ “ก๋วยเตี๋ยวเรือรังสิต-ปทุม” แก่ผู้ประกอบการที่ผ่านการรับรอง โดยมีผู้ว่าราชการจังหวัด นายปรีชา บุตรศรี เป็นประธานในพิธี นอกจากนั้นยังมีการออกร้านให้แขกผู้มีเกียรติ สื่อมวลชน และประชาชนทั่วไป ได้ทดลองชิม “ก๋วยเตี๋ยวเรือ” ของผู้ประกอบการที่ได้รับการรับรองให้ใช้แบรนด์ “ก๋วยเตี๋ยวเรือรังสิต-ปทุม” อีกด้วย
เครดิตเวป http://www.loktung.com
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น